W drugim tygodniu października br. Stanisław Gmitruk Dyrektor Śląskiego OR ARiMR uczestniczył w organizowanych co roku  na terenie Centrum Targowo - Wystawienniczego EXPOSILESIA w Sosnowcu - Targach Przemysłu Mięsnego MEAT MEETING i Targach Gastronomicznych HOTEL-GASTRO MEETING.

W ciągu trzech dni swoją bogatą ofertę zaprezentowały zakłady mięsne, zakłady mleczarskie, hurtownicy oraz detaliści, producenci maszyn i urządzeń dla przemysłu mięsnego, producenci wyposażenia punktów sprzedaży dla branży mięsnej, środowiska naukowe i badawcze, producenci i dystrybutorzy produktów oraz usług dla gastronomii i hotelarstwa oraz artykułów spożywczych oraz organizacje i zrzeszenia branżowe.

Podczas pierwszego dnia targów komisja konkursowa pod przewodnictwem Stanisława Gmitruka Dyrektora Śl. OR ARiMR mająca ponadto w składzie Zbigniewa Kurleto - przedstawiciela Klubu Szefów Kuchni oraz Małgorzatę Plesińską - przedstawicielkę Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Katowicach przyznała medale targowe.   

W konkursie na najlepsze produkty prezentowane przez Wystawców medale i dyplomy przyznano w następujących kategoriach:

• produkt innowacyjny: dla firmy GROS Jerzy Grobarek za uniwersalny piec SH 15  (piec konwekcyjno-parowy z funkcją wędzenia) oraz dla firmy Przedsiębiorstwo Fryda Partner Handlowy Kegel-Błażusiak za BARI sandały bezpieczne dla gastronomii;
• Wyrób spożywczy najwyższej jakości: dla OSM w Sokołowie Podlaskim za twarożek wiejski z błonnikiem kubek 200g; Spółdzielni Mleczarskiej JOGSER za śmietanę homogenizowaną 18% tłuszczu - wiaderko 5 kg oraz dla firmy CORRIDA Bartłomiej Olek za szynkę SERRANO Bodega 12 miesięcy dojrzewająca.