IX Warszawskie Święto Chleba

- Polski Chleb, bogactwo prawdziwego smaku

- Takie pieczywo pachnie nawet na zdjęciu

- Z estrady przemawia Marek Sawicki Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

- A tak imponująco prezentuje się pieczywo Piekarni Putka
Już po raz dziewiąty na Placu Zamkowym i Krakowskim Przedmieściu w Warszawie zorganizowano Warszawskie Święto Chleba. Impreza, której głównym organizatorem jest Centralna Biblioteka Rolnicza na trwale weszła do kalendarza stołecznych imprez. Świadczą o tym choćby tysiące warszawiaków, którzy w niedzielę 2 października przybyli na Trakt Królewski.
Początek Warszawskiego Święta Chleba nastąpił podczas mszy w kościele pw. św Anny. Następnie korowód wieńców dożynkowych, któremu towarzyszyła młodzieżowa orkiestra ze Zwierzyńca przeszedł od siedziby Centralnej Biblioteki Rolniczej, organizatora święta, pod kolumnę Zygmunta. Oficjalnego otwarcia Święta Chleba dokonał dyrektor Centralnej Biblioteki Rolniczej Ryszard Miazek .
Mistrzowie piekarstwa wręczyli dożynkowe bochny chleba gospodarzom, ministrowi rolnictwa Markowi Sawickiemu i gościom honorowym. Piękny dożynkowy bochen chleba trafił również do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki w swoim wystąpieniu powiedział:"Chleb na polskim stole ma szczególne znaczenie, to w Polsce symbol. To symbol jedności. Jedności, którą byłoby warto dzisiaj wprowadzić także do naszego życia politycznego. Symbol ciężkiej pracy rolnika. Symbol zakończenia żniw. W tym roku były one u nas wyjątkowo trudne, najtrudniejsze od ponad 40. lat. Jednak dzięki ciężkiej pracy rolników tego chleba nie zabraknie w żadnym polskim domu" . Szef resortu rolnictwa wręczył również honorowe odznaki "Zasłużony dla Rolnictwa", a po części oficjalnej zwiedził stoiska.
Na Placu Zamkowym i Trakcie Królewskim mistrzowie piekarnictwa pokazali najlepszy polski chleb wytwarzany z surowców najwyższej jakości, według tradycyjnych receptur i tylko z naturalnych komponentów. Warszawiacy bardzo chętnie kupowali chleb, dużą popularnością cieszyły się produkty regionalne: wędliny, sery, miody, nalewki, soki. Można było przypomnieć sobie smak potraw , które pamiętamy z dzieciństwa. Swoje stoiska mieli także producenci ziemniaków gdyż odbywała się promocja potraw z ziemniaka. Nie zabrakło również twórców ludowych, którzy prezentowali swoje dzieła. Zadbano nie tylko o podniebienie . Na scenie występowały zespoły ludowe. Gościem specjalnym Warszawskiego Święta Chleba była "Orkiestra Świętego Mikołaja".
W Warszawie na Święcie Chleba nie zabrakło ARiMR. Stoisko wystawione przez Mazowiecki Oddział Regionalny ARiMR było chętnie odwiedzane przez warszawiaków. Pytano głównie o dopłaty bezpośrednie działania PROW : Tworzenie i rozwój mikroprzędsiebiorstw oraz Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej.





















