To była uczta dla smakoszy  tradycyjnej polskiej kuchni. 18-19 maja  na terenie Praskiej Giełdy Spożywczej w Ząbkach pod Warszawą  odbyły się VII Dni Produktów Tradycyjnych Polskie Smaki. Impreza promuje tradycyjne polskie wyroby spożywcze a także regionalne wytwórnie  specjalizujące się w produktach kuchni polskiej. Swoje wyroby zaprezentowało  ponad 70 wystawców  z województw: kujawsko - pomorskiego, mazowieckiego, śląskiego, świętokrzyskiego i wielkopolskiego.

Do Ząbek zjechali  właściciele: małych firmy i wytwórni rodzinnych, gospodarstwa agroturystyczne, spółdzielnie produkcyjne i przedsiębiorstwa średniej wielkości. Zaprezentowały one  szeroki asortyment  wędlin, wędzonek,  kiełbas, serów, ciast,  wyrobów mleczarskich , miodów,  napojów, pieczywa.

W imprezie uczestniczył minister rolnictwa Marek Sawicki. Minister wziął udział w jej uroczystym otwarciu a także wręczył wybranym producentom polskiej żywności odznaki "Zasłużony dla Rolnictwa". Minister podkreślił, że polskie produkty wyróżniają się na arenie międzynarodowej smakiem, zapachem i przede wszystkim wysoką jakością. "Warto te smaki promować przy okazjach takich jak Dni Produktów Tradycyjnych".

Podczas uroczystości wręczone zostały nagrody Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi za najciekawszą prezentację produktu tradycyjnego oraz nagrody w konkursie o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego. Konkurs o Laur Marszałka cieszył się dużym zainteresowaniem producentów tradycyjnej żywności z Mazowsza. Łącznie zgłoszono 77 produktów.

Chleb życia, ciasto marchewkowe Dajany, udziec z sarny pieczony w winie, półgęsek staropolski, pierzga z propolisem w miodzie spadziowym, likier jajeczny radziwiłłowski to tylko niektóre z najlepszych mazowieckich smakołyków wyłonionych w czwartej już edycji konkursu o Laur Marszałka. 18 maja br. producenci przysmaków odebrali nagrody z rąk marszałka Adama Struzika. 

- Każdy marzy o tym, aby zdrowo i smacznie zjeść. Jako lekarz doceniam wagę jakości żywności. To co jemy, jak jest przygotowane, jakimi metodami wyhodowane lub przetworzone ma olbrzymie znaczenie dla naszego zdrowia - powiedział marszałek Adam Struzik. Zaznaczył, że zdrowa żywność to doskonały sposób na aktywizację środowiska wiejskiego, nowe obszary aktywności zawodowej i co najważniejsze - nowe źródła dochodu.

Kapituła konkursu wybrała 14 najsmaczniejszych produktów, a dwóm przyznała wyróżnienia.

Konkurs podzielono na dwie kategorie: mazowiecki produkt konwencjonalny oraz mazowiecki produkt tradycyjny i naturalny. Oceniano w nim m.in.: wyroby piekarnicze, cukiernicze, a także wędliny oraz przetwory mięsne, produkty mleczarskie, owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne, miody, a także napoje. W kategorii mazowiecki produkt tradycyjny i naturalny rywalizowały produkty, które powstały bez udziału środków chemicznych, wytwarzane dzięki naturalnym procesom technologicznym, według tradycyjnej receptury. Surowce do nich pochodziły z upraw ekologicznych i rolnictwa zintegrowanego.